Обнажения этой очень мягкой, легко размельчаемой, осадочной горной породы, состоящей преимущественно из кальцита,  встречаются в разных регионах Палестины. Известняк — плохой строительный материал, и он легко крошится, поэтому на его примере пророк Исаия показал, что́ израильтяне должны были сделать с жертвенниками для идолопоклонства, если они хотели получить прощение (Иса 27:9). Арамейский эквивалент еврейского слова гир (озн. «мел») используется в Даниила 5:5 и переводится как «штукатурка». (См. ИЗВЕСТЬ; ШТУКАТУРКА.)