アクセスの設定

Search

言語を選ぶ

サブ・メニューへ

目次へ

内容へ

エホバの証人

日本語

「目ざめよ!」 2012年9月

便利果物レモン

便利果物レモン

医薬品,汚れ落とし,殺菌剤,化粧なる産物イメージますか。食べることも,果汁飲むことも,オイル抽出することできます。きれい包まれ,世界各地入り,値段高くありません。皆さんキッチンたぶんあるでしょう。それレモンことです。

レモン東南アジア原産ある考えられます。そこから徐々西方に,地中海方面伝わりました。レモン果樹温暖気候よく育ちます。アルゼンチン,イタリア,スペイン,メキシコで,さらにアフリカアジア一部よく育つそのためです。品種場所よりますが,11200から1,500レモン取れることあります。栽培さまざま時期開花するため,1通じ収穫すること可能です。

イタリア根づく

古代ローマレモン栽培どうは,意見大きく分かれます。同じ柑橘あるシトロンローマ知らこと示す,文献記録あります。シトロンは,大きなレモンよくます。ローマ歴史あるプリニウスは,著書の「博物誌」ので,シトロンその果実詳しく取り上げます。といえ,著名専門たちは,レモンローマ知らます。数多くフレスコモザイク描かいるは,シトロンなくレモンようからです。そのよいは,ポンペイ発掘邸宅です。適切も“果樹家”と呼ばれるそのさまざま植物描かおり,そのレモンあっです。もっとも,当時レモン外来果樹みなされ,もっぱら薬用用いられ思わます。レモン栽培容易だっか,また広く行なわどうは,知りようありません。

長く続き温暖シチリアは,レモン含む柑橘主要産地です。レモン地方も,主海岸沿い栽培れ,質良い果実育てられます。

ナポリに,美しいソレントあります。 そこからさらにアマルフィ海岸あり,40及ぶ見事海岸続います。海岸沿い入り江は,アマルフィ,ポジターノ,ビエトリスルマーレなどあり,絵なる光景です。ソレントアマルフィ海岸取れるレモンは,この一帯生産こと証明する表示付けられます。地元人々レモン保護よういるも,うなずけます。それら斜面段丘生かし植えられるで,たっぷり日ざし浴び,果汁豊富含む香り豊か生み出します。

レモン狭い場所育てられます。日当たるベランダ鉢植え育てることでき,観賞なります。レモンは,日当たりよい,風ない環境好みます。暖かい沿い置く理想です。冬気温大きく下がるようなら,ビニール覆ったり屋内入れたりする必要あります。

用途広い

レモンどれほどよく使いますか。スライスレモン紅茶添えたり,ケーキ作る果汁使うことあるでしょう。搾っレモネードすることできます。世界じゅう料理レモン切らさず,さまざまレシピ使います。ところで,レモン殺菌て,あるいは染み抜くため使っことありますか。

まな板きれい殺菌するため,レモン半分切っこすりつけるます。染み抜いたりシンク洗ったりするに,漂白代わりに,レモン重曹混ぜもの使うます。さらに,半分切っレモン冷蔵食器洗浄入れおくなら消臭効果ある言わます。

レモンからクエンられます。天然保存て,また食品飲料酸味加えるため使わます。レモン黄色い部分白い部分からられるペクチンは,食品加工するに,とろみつけたりゼリーたりするため用いられます。加えて,皮から抽出れるオイルは,食品医薬化粧使わます。ほかたくさん用途あります。色鮮やか香り豊かレモン確かに,便利果物です。