עבור לתוכן

עבור לתפריט המשני

עבור לתוכן העניינים

עדי־יהוה

עברית

‫עורו!‫  |  מס' 5 2017

העיר אסטנה

 ארצות ועמים

ביקור בקזחסטן

ביקור בקזחסטן

הקזחים נהגו לחיות כנוודים. עד היום חלק מהרועים הקזחים מעבירים את בעלי החיים שלהם לשדות מרעה שונים בהתאם לעונת השנה. את הקיץ הם מבלים בשטחי מרעה באזורים הרריים קרירים יותר, וכאשר קרב החורף המושלג הם מעבירים את הצאן מטה לאזורים נמוכים וחמימים יותר.‏

ישנם קזחים המתגוררים בערים מודרניות ומפותחות. בכל זאת, מגוון של מסורות, מאכלים ומלאכות יד משקפים את אורח חייהם הנוודי הקדמון. הקזחים נהנים ממורשת עשירה של שירה, מזמורים ומוזיקה המופקת מכלי נגינה מקומיים.‏

 היורט – אוהל מסורתי המשמש בית לנוודים – הפך לסמל להרמוניה בין האדם לטבע. רועי צאן עדיין שמחים להשתמש ביורט, והקזחים החיים בערים לא אחת מקימים אותו עבור אירועים מיוחדים. היורט משמש גם מקום לינה נוח עבור תיירים. בפנים היורט יכולות הנשים הקזחיות להציג מלאכות יד שונות המעידות על כישוריהן – כגון רקמה, שזירה ואריגת שטיחים.‏

פנים היורט

משפחות קזחיות המתגוררות בכפר מעריכות עד מאוד את הסוסים שלהן. בשפה הקזחית ישנן לפחות 21 מילים ל”סוס”, כשלכל אחת מהן גוון שונה, ויותר מ־30 מילים וביטויים המתארים את צבעיו של הסוס. סוס מובחר עדיין נחשב למתנה יקרה הזוכה להערכה. באזורים כפריים לומדים הבנים לרכב על סוסים עוד בילדותם.‏

ארוחה קזחית מסורתית תמיד תכלול בשר ובדרך כלל לא תהיה חריפה. עם המשקאות האהובים על הקזחים נמנים הקומיס, אשר עשוי מחלב סוסה ונאמר עליו שיש לו סגולות בריאותיות רבות, וכן השוּבַּט העשיר בשומנים ומלוח במעט, העשוי מחלב נאקות.‏

משרד הסניף של עדי־יהוה באַלמה־אַטי מקבל בברכה מבקרים ופתוח לסיורים.‏

נמר השלג החמקמק מבלה את עונות הקיץ באזורים הגבוהים של הרי קזחסטן