Gå direkte til indholdet

Gå til Indhold

Kan vi redde kandelabertræet?

Kan vi redde kandelabertræet?

 Kan vi redde kandelabertræet?

AF VÅGN OP!-SKRIBENT I BRASILIEN

ENGANG var det sydlige Brasilien dækket af fyrretræer. Da de lignede flerarmede lysestager, fik en af arterne navnet „kandelabertræ“. På dansk er den også kendt under navnet paraná-fyrren.

Koglerne på kandelabertræet er større end grapefrugter, og nogle af dem vejer så meget som fem kilo. En kogle kan indeholde op til 150 frø, der på portugisisk kaldes pinhões. Når koglen er moden, brister den med et højt smæld, og frøene spredes.

Både mennesker, fugle og dyr spiser frøene, der dufter og smager som kastanjer. Engang var pinhões — der har et højt indhold af proteiner og calcium — hovednæringsmiddel for nogle af de indfødte stammer i det sydlige Brasilien. Frøene anvendes stadig den dag i dag. For eksempel bliver de i den brasilianske delstat Santa Catarina brugt i lokale retter som paçoca de pinhão (knuste pinhões).

Kandelabertræet gik en dyster fremtid i møde da europæiske nybyggere i det 18. århundrede fandt ud af hvor værdifuldt det var som tømmer. Snart blev kandelabertræer fældet for at blive brugt som bygningstømmer, eller hele bevoksninger af disse træer blev ryddet til fordel for korn- og vinmarker. Med tiden blev der fældet flere træer end der blev plantet. Nu er der kun nogle få spredte skovområder tilbage. Prisen på kandelabertræ er derfor steget voldsomt. „Nu er fyr ikke kun træ. Det er guld,“ siger en mand som har arbejdet med kandelabertømmer i 50 år.

Forskere siger at hvis det ikke var for azureblåskaden, ville kandelabertræet være udryddet. Denne rastløse fugl spiser frøene fra kandelabertræet og gemmer nogle af dem i mos og døde bregnetræer. Senere er der så en del af frøene som spirer. På en måde kan azureblåskaden derfor siges at være en mester i at plante kandelabertræer. Men sørgeligt nok er antallet af fuglene i tilbagegang fordi fyrreskovene bliver ødelagt.

Nogle skovningsfirmaer er nu begyndt at lade små skovområder være tilbage, ud over at de planter nye kandelabertræer i det sydlige Brasilien. Så det ser ud til at det lysner for kandelabertræet.

[Illustration på side 11]

Hver kogle indeholder op til 150 „pinhões“

[Kildeangivelse]

Træ og kogler: Marcos Castelani