據Jù美國Měiguó衛生wèishēng與yǔ公眾gōngzhòng服務部fúwùbù說shuō，「從cóng1980年nián至zhì2002年nián，超重chāozhòng的de青少年qīngshàonián增加zēngjiā了le兩liǎng倍bèi，而ér過guò胖pàng的de兒童értóng則zé增加zēngjiā了le一yí倍bèi多duō」。兒童Értóng肥胖症féipàngzhèng可以kěyǐ引發yǐnfā各gè種zhǒng慢性病mànxìngbìng，包括bāokuò高血壓gāoxuèyā、糖尿病tángniàobìng、心血管病xīnxuèguǎnbìng和hé不bù同tóng種類zhǒnglèi的de癌症áizhèng。 a

導致Dǎozhì兒童értóng肥胖féipàng的de原因yuányīn很hěn多duō，比如bǐrú孩子háizi愛ài坐zuò不bú愛ài動dòng，廣告商guǎnggàoshāng針對zhēnduì青少年qīngshàonián做zuò宣傳xuānchuán，不bú健康jiànkāng的de食物shíwù隨處suíchù都dōu能néng買mǎi到dào。美國Měiguó疾病jíbìng控制kòngzhì中心zhōngxīn指zhǐ出chū：「導致Dǎozhì兒童értóng肥胖féipàng的de原因yuányīn就是jiùshì吃chī得de太tài多duō，動dòng得de太tài少shǎo。」

無論Wúlùn是shì兒童értóng、青少年qīngshàonián還是háishi成年人chéngniánrén，都dōu需要xūyào注意zhùyì飲食yǐnshí習慣xíguàn。我們Wǒmen不用búyòng走zǒu極端jíduān，只zhǐ需xū作zuò出chū小小xiǎoxiǎo的de改變gǎibiàn就jiù可以kěyǐ有yǒu很hěn好hǎo的de效果xiàoguǒ。例如Lìrú，一yí個gè叫jiào馬克Mǎkè的de年輕人niánqīngrén發現fāxiàn，只要zhǐyào調整tiáozhěng一下yíxià飲食yǐnshí習慣xíguàn，就jiù可以kěyǐ大大dàdà促進cùjìn健康jiànkāng。馬克Mǎkè說shuō：「我Wǒ以前yǐqián很hěn喜歡xǐhuan吃chī垃圾lājī食物shíwù，簡直jiǎnzhí吃chī上shàng了le癮yǐn。」馬克Mǎkè接受jiēshòu本běn刊kān的de訪問fǎngwèn，談tán到dào他tā作zuò出chū了le什麼shénme改變gǎibiàn。

你Nǐ的de不良bùliáng飲食yǐnshí習慣xíguàn是shì從cóng什麼shénme時候shíhou開始kāishǐ的de？

從Cóng高中gāozhōng畢業bìyè開始kāishǐ，我wǒ就jiù常常chángcháng不bù回家huíjiā吃飯chīfàn。我Wǒ工作gōngzuò的de地方dìfang附近fùjìn有yǒu兩liǎng家jiā快餐店kuàicāndiàn，我wǒ差不多chàbuduō每měi天tiān都dōu去qù其中qízhōng一yì家jiā吃chī午飯wǔfàn。跟Gēn自己zìjǐ做zuò飯fàn比bǐ起來qǐlái，去qù快餐店kuàicāndiàn方便fāngbiàn多duō了le。

你Nǐ離家líjiā自己zìjǐ住zhù以後yǐhòu呢ne？

我Wǒ的de飲食yǐnshí習慣xíguàn就jiù更gèng糟糕zāogāo了le。我Wǒ不bú會huì做zuò飯fàn，又yòu沒什麼méi shénme錢qián，最zuì喜歡xǐhuan的de快餐店kuàicāndiàn又yòu很hěn近jìn，就jiù在zài兩liǎng條tiáo街jiē外wài，看來kànlái去qù那裡nàlǐ吃飯chīfàn是shì最zuì方便fāngbiàn也yě最zuì省shěng錢qián的de。我Wǒ吃chī的de食物shíwù不但búdàn無益wúyì，食量shíliàng也yě很hěn大dà。 我Wǒ不bú是shì只zhǐ吃chī一yí個gè普通pǔtōng的de套tào餐cān，而ér是shì點diǎn特tè大dà 套tào餐cān，有yǒu一yí大dà包bāo 炸zhà馬鈴薯條mǎlíngshǔtiáo、一yí大dà瓶píng 汽水qìshuǐ和hé大號dàhào的de 漢堡包hànbǎobāo。只要Zhǐyào吃chī得de下xià，我wǒ總zǒng會huì買mǎi最zuì大dà的de。

你Nǐ什麼shénme時候shíhou決定juédìng改變gǎibiàn不良bùliáng習慣xíguàn？

二十Èrshí出頭chūtóu的de時候shíhou，我wǒ開始kāishǐ認真rènzhēn看待kàndài自己zìjǐ的de健康jiànkāng，因為yīnwèi我wǒ發覺fājué自己zìjǐ體重tǐzhòng超標chāobiāo、行動xíngdòng遲緩chíhuǎn，常常chángcháng沒精打采méijīng-dǎcǎi的de，而且érqiě缺乏quēfá自信zìxìn。我Wǒ知道zhīdào是shì時候shíhou要yào改變gǎibiàn了le。

你Nǐ怎樣zěnyàng控制kòngzhì飲食yǐnshí？

我Wǒ是shì逐步zhúbù來lái的de。首先Shǒuxiān減少jiǎnshǎo食量shíliàng。我Wǒ告訴gàosu自己zìjǐ：「這Zhè不bú是shì我wǒ的de最後zuìhòu一yì餐cān，隨時suíshí可以kěyǐ再zài吃chī嘛ma。」另外Lìngwài，我wǒ有時yǒushí會huì特意tèyì離開líkāi餐桌cānzhuō，之後zhīhòu的de感覺gǎnjué很hěn好hǎo，就jiù像xiàng打dǎ了le一yì場chǎng勝仗shèngzhàng。

你Nǐ要yào作zuò出chū很hěn大dà改變gǎibiàn嗎ma？

是Shì的de，有些yǒuxiē食物shíwù我wǒ完全wánquán不bù吃chī了le，例如lìrú不bú再zài喝hē汽水qìshuǐ，只zhǐ喝hē水shuǐ。這Zhè是shì很hěn不bù容易róngyì的de，因為yīnwèi我wǒ非常fēicháng喜歡xǐhuan喝hē汽水qìshuǐ，一點yìdiǎnr也yě不bú愛ài喝hē水shuǐ。所以Suǒyǐ，我wǒ喝hē完wán水shuǐ後hòu再zài喝hē幾jǐ口kǒu果汁guǒzhī，這樣zhèyàng就jiù不bú會huì覺得juéde淡而無味dànʼérwúwèi了le。不久Bùjiǔ，喝hē水shuǐ也yě不bú再zài是shì一yí件jiàn苦事kǔshì。

除了Chúle不bù吃chī無益wúyì的de食物shíwù，你nǐ還hái怎樣zěnyàng做zuò？

我Wǒ改gǎi吃chī比較bǐjiào有yǒu營養yíngyǎng的de食物shíwù，例如lìrú多duō吃chī水果shuǐguǒ，常cháng吃chī蘋果píngguǒ、香蕉xiāngjiāo、草莓cǎoméi、藍莓lánméi、山莓shānméi和hé甜瓜tiánguā；也yě多duō吃chī高蛋白gāodànbái、低dī脂肪zhīfáng的de食物shíwù，比如bǐrú雞肉jīròu、魚肉yúròu。不久Bùjiǔ，我wǒ就jiù愛ài上shàng了le這些zhèxiē食物shíwù。吃飯Chīfàn時shí我wǒ也yě多duō吃chī蔬菜shūcài少shǎo吃chī肉ròu。另外Lìngwài，為了wèile避免bìmiǎn吃喝chīhē過量guòliàng，我wǒ還hái會huì在zài正餐zhèngcān之zhī外wài吃chī點diǎn健康jiànkāng的de小吃xiǎochī。漸漸Jiànjiàn地de，我wǒ就jiù沒méi那麼nàme愛ài吃chī垃圾lājī食物shíwù了le。

你Nǐ完全wánquán不bú外出wàichū用餐yòngcān了le嗎ma？

不Bú是shì的de，偶爾ǒuʼěr我wǒ也yě會huì到dào外面wàimiàn吃chī，但dàn不bú會huì吃chī過量guòliàng。如果Rúguǒ飯菜fàncài的de分量fènliàng太tài大dà，我wǒ就jiù會huì先xiān把bǎ一半yíbàn放fàng進jìn盒子hézi裡li預備yùbèi拿ná走zǒu，然後ránhòu才cái吃chī另外lìngwài那nà一半yíbàn。這樣Zhèyàng，我wǒ就jiù會huì適可而止shìkěʼérzhǐ，而ér不bú會huì因為yīnwèi怕pà浪費làngfèi食物shíwù就jiù吃chī個gè精光jīngguāng。

你Nǐ調整tiáozhěng後hòu得到dédào什麼shénme益處yìchù？

我Wǒ的de體重tǐzhòng減輕jiǎnqīng了le，精力jīnglì更gèng充沛chōngpèi，自信心zìxìnxīn也yě更gèng強qiáng了le。最Zuì重要zhòngyào的de是shì，注意zhùyì健康jiànkāng能néng為wèi賜cì生命shēngmìng給gěi我們wǒmen的de上帝Shàngdì增光zēngguāng。（詩篇Shīpiān36:9）以前Yǐqián，我wǒ以為yǐwéi過guò健康jiànkāng的de生活shēnghuó很hěn沉悶chénmèn，但dàn養yǎng成chéng好hǎo的de飲食yǐnshí習慣xíguàn後hòu，就jiù不bù想xiǎng再zài走zǒu回頭路huítóulù了le。 b